涵江美食攻略
涵江是莆田的美食重镇，以下为必吃推荐及实用贴士：
- 卤面：选择老字号店铺如‘阿二卤面’，汤汁浓郁，配料丰富，人均约30元。
- 兴化米粉：推荐‘老街米粉店’，细软爽口，可搭配海鲜，人均20-40元。
- 红团：传统节日食品，甜糯可口，在本地市场如涵江市场可买到，每个约5元。
- 扁食：类似馄饨，汤头鲜美，尝试‘林记扁食’，人均15元。
- 海蛎煎：海边排档首选，新鲜海蛎煎制，香脆可口，人均25-50元。
就餐策略：早餐尝试米粉或扁食；午餐享用卤面；晚餐可探索海鲜排档。注意避开节假日高峰，本地人多的店铺往往更地道。交通方便，多数美食集中在涵江城区，步行或打车即可到达。